Duits & Lauret Dubbelbock hout gerijpt

Direct een zware gebrande smaak onmiddellijk gevolgd door de gerookte smaak. Mijn eerste reactie is van; als het in de brand heeft gestaan moet je de brandweer en de verzekering bellen. Terwijl ik mijn ergernis uitte werd direct mijn zoon mopperig, hij is een liefhebber van deze smaak. Na een felle en duits laurent bockstevige mondelinge strijd kwamen we tot de zelfde conclusie, als van dit soort bier houdt is hij geweldig. Na even wennen aan de gebrande smaak is hij ook nog iets fris wat moutig en zoetig met ergens een zurige achtergrond. Het bier is ook nog houtgerijpt wat ook een behoorlijke smaak invloed heeft, whisky liefhebbers kunnen hier uren over praten. Ook al een smaak waar je van moet houden. Voor de liefhebber een zevende hemel.

Tekst van de brouwer; Dit robuuste Bockbier is hét bier voor de langer wordende avonden. De geroosterde en gerookte moutsoorten geven dit bier zijn opvallende geur en kleur terwijl de aromatische hopsoorten en subtiele houttoetsen het bier volheid en diepgang verschaffen. Dit zware degustatiebier laat zich prettig zo genieten maar combineert ook uitstekend met mooie stoofgerechten.

Advertisements