Een erg geslaagd biertje eentje van dertien in het dozijn geen bijzondere eigenschappen. Maar bijzonder prettig om te drinken. La trappe is commercieel, maar de belangrijkste regel om veel te verkopen is dat het product van hoge kwaliteit is en dat zijn ze dan ook beslist. Maar modern van smaak. Het traditionele bier is behoorlijk bitter. De smaak wordt prima omschreven door de tekst van internet.

Tekst van internet; La Trappe Dubbel heeft een diepe, roodbruine kleur en een mooi, beige schuim. Door het gebruik van onder andere karamelmout ontstaat een zacht aromatisch, karamelachtig karakter. De smaak is volmoutig en een tikkeltje zoet. La Trappe Dubbel heeft een zachtbittere afdronk. Hoewel dit bier zacht te drinken is, heeft het toch ‘body’ en een volle smaak.

Advertenties